Steve’as Reedas, aplinkos sekretorė: Šiais metais kepsiu kalakutą ant grotelių, todėl dar negaliu pasakyti, ar tai puikus patarimas, ar visiška nelaimė! Išskyrus tai, kad kalakutienos sūdymas per naktį labai pagerina skonį.
Liz Truss, buvęs ministras pirmininkas: Mano geriausi patarimai, kaip tobulai kepti bulves – nelupkite jų, nevirkite ir net nesijaudinkite dėl orkaitės įkaitinimo. Tiesiog supjaustykite juos gabalėliais ir įdėkite tiesiai į kepimo skardą, išklotą alyvuogių aliejumi arba žąsų riebalais, ir pašaukite į orkaitę. Kad išorė būtų tobula traški, įpusėjus kepimui jas gerai suplakite.
Palauk, ką, pica?
Lietus Niutonas-Smitas, CBI vadovas: Šeimoje susimaišę vegetarai ir mėsėdžiai, pradėjome naują naminės picos tradiciją nuo nulio kalėdiniam maistui per uždarymą ir tęsėme. Nėra nieko panašaus į kylančios tešlos kvapą, kai grįšite iš kalėdinio pasivaikščiojimo ir visi kartu užsitepame mėgstamus priedus.
Mel Stride, šešėlinis kancleris: Manasis būtų kaip vienas susijęs su kokteiliu Išdidus mano turtas yra mano kokteilių spinta! Kalėdoms rekomenduočiau prieskoniais pagardintą Negroni. Klasikinis Negroni, bet naudokite džiną, pagardintą žvaigždiniu anyžiu, cinamonu ir muskato riešutu.
Darrenas Jonesas, vyriausiasis iždo sekretorius: Mėgstamiausias kokteilis yra paprastas „Negroni“ – vienodo dydžio džinas (idealiu atveju Plimutas, šaldytuve užpiltas cinamonu, žvaigždiniu anyžiu, gvazdikėliais ir lauro lapeliu šventiniam posūkiui), Campari ir saldaus vermuto; sumaišyti su ledu ir apelsino skiltele. Tačiau mano netikėtas naujas 2024 m. įgūdis buvo mezcal kokteilių gaminimas. Iškeiskite džiną į mezcal į žemiškesnį ir dūminį Negroni, labiau tinkantį žiemai nei vasarišką originalą.
Davidas Lammy, užsienio reikalų sekretorius: Į kalėdinio kalakuto šoną įdėkite porciją Gajanos pipirų. Mano teta, kuri tai atsineša, mūsų šeimą visada nuteikia šventiškai.